FLER PRALINER, SAMMA HANTVERK
Numera tillverkas nio miljoner praliner om året i Åre Chokladfabrik. Fortfarande görs varenda pralin för hand och fortfarande smaksätts de med äkta råvaror. Och syltkastrullen – ja, den finns kvar i produktionen.
Handgjorda praliner sedan 1991
Det började år 1991 med tre vänner och morfars syltkastrull. De tre vännerna – Marina Hansson, Eva-Lena Grape och Marie Söderhielm – plockade blåbär till blåbärstryffeln, vek strutar och gjorde alla praliner för hand. Tack vare glädje, envishet och kärleken till choklad har Åre Chokladfabrik vuxit år för år. Marie, Eva-Lena och Marie leder fortfarande verksamheten som i dag består av ett 20-tal anställda i fabriken och butiken i Björnänge vid Åreskutans fot. Chokladen säljs i välsorterade butiker både i Sverige och utomlands samt i vår webbshop.
ÅRE CHOKLADFABRIK, BJÖRNÄNGE 801, SE-830 13 ÅRE, TFN +46 647-15580, FAX +46 647-15589